Resep Olahan Bakso Aci Khas Garut

Resep Bakso Aci Khas Garut – Makanan ini emang lagi hits ya sob di kalangan cukup umur yang suka jajanan menyerupai ini, dengan tekstur yang kenyal dan juga yummy tentunya, resep ini di buat oleh ibu Gina Restalia.

Makanan kaya gini cocok di makan di ketika cuaca cuek dan untuk menemani nonton tv di rumah bareng keluarga sob hehe.

Mau coba buat? Ayo liat materi dan cara pembuatannya di bawah ini.

Bahan – Bahan :

1/4 kg Tepung tapioka
6 sendok tepung terigu
Garam
Penyedap rasa
Air mendidih
Bawang putih
Daging ayam yg sudah dimasak
Daun bawang

Cara Membuatnya :

1. Campur tepung terigu & tepung tapioka, masukkan secukupnya garam & penyedap rasa. Iris bawang daun, ulek bawang putih, masukkan semuanya ke tepung yang tadi sob.

2. Masukkan air mendidih, uleni hingga benar-benar rata sob.

3. Bentuk gabungan menjadi bulat, kemudian isi suwiran daging ayam yg sudah dimasak sob.

4. Didihkan air, apabila sudah mendidih masukkan cilok(baso aci) tersebut.

5. Setelah mengapung tandanya sudah matang. Angkat kemudian tiriskan. Bisa kalian beri bumbu sesuai selera sob.

Nah gimana sob gampang ya caranya membuatnya yuk coba buat untuk jajanan anak atau keluarga hehe.